Содержание

Индукционная панель: подключение по шагам

Подключение варочной индукционной панели к сети принципиально не отличается от установки обычной варочной панели, чтобы в этом убедиться, ниже представлена пошаговая инструкция. Рассмотрим, как производится подключение индукционной панели к питающей сети.

подключение, панель, bosch, электросеть

Шнуры питания бывают 2-х видов: трехжильные, ранний вариант, и четырех- жильные, более новый вариант. Для подключения встраиваемой панели, необходимо приобрести шнур питания, который будет соответствовать вашей силовой розетке на кухне.

Откройте крышку для подключения. Ищите на обратной стороне панели прямоугольник, закрытый металлической пластиной. Отвинтите его при помощи отвертки.

Схема подключения варочной панели

Соединяем шнур и клеммы.

После удаления задней крышки, нужно найти клеммы прибора. Сначала вставьте кабельный зажим в отверстие. Шнур удерживаем при помощи пластины. Это нужно, чтобы избежать выпадения провода. Затем запустите шнур через кабельный зажим. Пока что винты не затягиваем.

Соединение с клеммами

Удалить медную пластинку.

Прямо над отверстием нужно найти провода. Если производится подключение индукционной плиты старого образца, то там должно быть три провода, если новую модель, то будет четыре провода: два фазных, один нейтральный и один заземления.

Нейтральная клемма расположена в центре, фазные провода по обе стороны от него, и клемма заземления находится снизу. Перед началом подключения проводов, нужно проверить, есть ли медная перемычка, соединяющая нейтральные и заземляющие провода. Если обнаружили её – просто отсоедините.

Подключите провода.

Совместите провода с клеммами. Подключение кабеля к панели осуществляют коричневый провод фазы, нейтральным провод синего цвета и желто-зеленый заземляющий провод.

Чтобы подключить провода, нужно будет открутить винты клеммного соединения и установить провод на их место.

Первым производим подключение заземления, это желто-зеленый провод. Затем нейтрали (синий провод). После этого подключаем фазный провод коричневого цвета к одной из двух фазных клемм. Между двумя фазными клеммами устанавливаем медную перемычку, которую мы сняли с нейтрального провода. Данное подключение подходит для квартир, где используется питающее напряжение 220 В. Затяните винты крепление подводящего кабеля.

Проверьте прочность всех соединений, в противном случае не выдержит автомат и понадобится ремонт не только клеммника индукционной панели, но и всей проводки.

Провода для варочной панели

Затянуть кабель питания.

После подключения проверьте, натянут ли кабель питания, он не должен висеть, но и нельзя его перетягивать.

Включение индукционной панели.

После подключения кабеля питания и подведения к нему напряжения, включают панель и проверяют ее работоспособность, в соответствии с паспортными данными.

Для правильной работы и удобного управления индукционной панелью используется электронная система управления, в отличие от газовой варочной панели, где регулировка осуществляется механическим поворотом запорного крана. Такое решение довольно удобно и функционально. Можно в реальном времени отслеживать режим каждого варочного сектора панели.

установка и подключение варочной панели

Как подключить варочную панель к электросети?

За последние 20 лет варочные поверхности практически вытеснили с кухни привычную плиту. Самостоятельно подключить варочную панель может каждый мужчина, который читает электрические схемы, умеет пользоваться тестером, перфоратором, лобзиком, отверткой, пассатижами, обжимкой.

Теория подключения панели

Варочная панель, встраиваемого типа подключается к отдельной косильной лески с розеткой, способной выдержать ток от 32 до 40 А и обеспечить надежное заземление. Подводящий кабель содержит три медных провода, сечением не менее 4 мм². Современная электропроводка в квартире также позволяет произвести подключение к четырехпроводному кабелю питания.

Розетки для подключения панелей бывают двух типов:

  • с тремя контактами; Подключение варочной панели к одной фазе
  • с четырьмя контактами.

Розетки и кабеля панелей

Если самостоятельно производить подключение варочной панели с имеющейся вилкой на конце кабеля, то это не составит труда. Но для подключения к питающей сети кабеля от плиты, где нет на конце вилки, уже нужны определенные знания.

К примеру, от панели отходит кабель, у которого четыре жилы, а со стены выходят только три провода питания. Это означает, что панели нужно подключение из двух фаз, а в квартире только одна.

В данном случае технология такая: коричневый и черный провод из кабеля от варочной панели скручивают вместе, и подключают к фазному проводу, косильной лески питания, который выходит из стены. Синий провод кабеля ( нейтраль) соединяют с нулевым проводом питания. Остается защитный провод заземления желто-зеленого цвета, его подключают к такому же проводу заземления в косильной лески питания.

В том случае, если из стены отходят провода одного цвета, при помощи мультиметра нужно выяснить, какой из них ноль, а какой фаза, и определить целостность заземляющего проводника. Получившееся соединение проводов необходимо заизолировать.

Перед подключением варочной панели, на кабеле которого уже есть вилка, необходимо обязательно проверить соответствие проводов питания и контактов внутри розетки. Иногда они могут отличаться. Для этого розетка разбирается, и с помощью мультиметра определяется соответствие подключения, при необходимости провода меняются местами.

Необходимые материалы и инструменты

Перед выполнением монтажных работ необходимо приобрести следующие материалы и инструменты:

  • отвертку с диэлектрической ручкой;
  • электрические кусачки;
  • комбинированные пассатижи – обжимку;
  • кабель типа ВВГ или NYM;
  • розетку и вилку на 32А – 40А в комплекте;
  • кабель типа ПВС для подсоединения варочной панели к электрической вилке (если не идет в комплекте с варочной панелью);
  • дифференциальный автомат;
  • наконечники НШВ;
  • клеммник или гильзы ГМЛ;
  • индикаторную отвертку.

Поперечное сечение жилы кабеля 6 мм2 позволит подключить к электрической сети варочную панель средней мощности. Более точно поперечное сечение провода можно рассчитать по формуле или выбрать из таблицы ПУЭ.

Если нет желания устанавливать дополнительную розетку и вилку для подключения варочной плиты, выходящий с дифференциального автомата кабель можно заводить с вводного щитка без розетки и вилки напрямую в индукционную панель.

Особенности

При самостоятельном подключении электрической варочной панели может возникнуть целый ряд проблем, для решения которых потребуются навыки выполнения электромонтажных работ и знание теоретических основ электротехники.

  • Необходимость прокладки отдельной кабельной косильной лески для присоединения к сети варочной поверхности напрямую (с розеткой и вилкой или без розетки и без вилки) медным или алюминиевым проводом сечением не менее 6 мм2. По требованиям ПТБ и ПУЭ подключать варочную поверхность на одну фазу с бытовыми розетками категорически запрещается. В режиме максимальной мощности варочная панель потребляет ток около 40A, от слишком большой нагрузки старая внутренняя проводка сечением 3 мм2 может сильно нагреться и даже воспламениться. Неравномерная нагрузка фаз может также вызвать перерывы в подаче электроэнергии по причине срабатывания дифференциального автомата.
  • Необходимость подключения корпуса варочной поверхности и «земляной клеммы» розетки к заземлению (корпусу распределительного щитка кабельного ввода), при этом не нужно отождествлять понятия заземление и зануление.
  • Необходимость переделки вводного щита, установка автомата двухполюсного на 40A либо устройства защитного отключения (УЗО) и дифференциального автомата на ток 30 мА (для автоматического отключения электроэнергии при пробое высокого напряжения на корпус, случайном прикосновении человека к токоведущим элементам или при коротком замыкании).
  • Необходимость замены бытового счетчика на более мощный.

Подключение электрических и индукционных варочных панелей Bosch, Electrolux, Ariston, Gorenje, Hansa, AEG, Zanussi

При покупке кухонной отдельно стоящей электроплиты в большинстве случаев для её подключения достаточно просто включить вилку в розетку. Но многие приобретают не полный комплект, а только верхнюю ее часть – варочную панель.

Предлагаем рассмотреть, как своими руками произвести подключение варочной панели Electrolux (Electrolux), Zanussi, Bosch (Bosch), Gorenje, Hansa, Samsung (Samsung), Siemens, Ariston и прочих, а также стоимость такого подключения в специализированных компаниях.

Как правильно подключить варочную индукционную панель. Схемы, выбор кабеля, розетки, автоматов.

При подключении варочной панели можно столкнуться с проблемами, которые заставляют задуматься не только рядового пользователя, но и опытного электрика:

Подробно рассмотрим все эти моменты далее. Но сперва определимся с возможными дополнительными закупками. Чтобы подключить варочную панель вам понадобятся следующие материалы:

Перво-наперво уясните для себя, что варочная панель должна подключаться отдельной линией электропроводки непосредственно с распредщита. Не допускается запитывать ее от существующей общей распредкоробки на кухне или уже смонтированных розеток.

Кабель должен быть обязательно трехжильным и медным, а какой марки ВВГнГ-Ls или NYM решать вам. Какой кабель лучше и чем они отличаются можно подробно прочитать в статье «4 отличия NYM от ВВГнГ-Ls».

Самое главное правильно подобрать сечение. Свод правил СП31-110-2003 составленный на основании ГОСТ и ПУЭ гласит, что для плит необходимо выбирать сечение минимум 6мм2.

Но судя по всему здесь речь идет о предварительном монтаже проводки в квартире, когда еще не известно какой мощности варочная панель будет установлена. Поэтому изначально и должно закладываться сечение 6мм2, достаточное для подключения большинства существующих моделей.

Если ваша мощность меньше чем 7квт, и вы уверены, что в будущем не будете покупать новую более энергоемкую плиту, то можно ориентироваться по следующей таблице:

READ  Как сделать каретку на циркулярку

А что делать, если кабель уже проложен (ВВГнг-Ls 32,5мм2), но он оказался меньшего сечения, чем нужно для максимально возможной мощности варочной панели (7,2квт). При этом заново штробить стены нет ни возможности, ни желания.

В этом случае, можно обезопасить себя двумя способами, правда придется смириться с тем, что вы не сможете пользоваться всей мощностью панели:

То есть, если вы еще не знаете какая у вас будет варочная поверхность, смело закладывайте 6мм2. Только имейте в виду, что маломощные панели имеют небольшого размера клеммники, не рассчитанные на 6мм2. И корректно, напрямую подключить такой провод не всегда удобно, можно и выломать зажим.

Обязательное условие монтажа варочной панели и духового шкафа. это подключение этих приборов через УЗОавтомат, либо дифференциальный автомат с током утечки 30мА.

Простые автоматические выключатели не смогут обеспечить защиту в случае повреждения изоляции и утечки на корпус.

    В щитке фазный провод кабеля (обычно для фазы выбирают коричневый, серый или другие цвета кроме синего и желто-зеленого) подключают к нижней клемме диффавтомата без надписи N или с цифрой 2

Если вы не намерены заводить кабель напрямую в панель, то вам придется устанавливать под нее отдельную розетку.

Использование вилки более удобный вариант в части обслуживания и эксплуатации варочной панели.

Розетка должна устанавливаться на удобной высоте. Рекомендуемое расстояние от пола. до 90см.

При этом не допускается, чтобы подрозетник находился на одном уровне с варочной панелью. Лучше всего будет разместить ее справа или слева от прибора.

Если вы хотите рядом установить еще и духовой шкаф, то розетка должна находится ниже уровня духовки. Обычно это расстояние на уровне ножек кухни.

Слишком близко к полу делать также нельзя, имейте в виду вероятность затопления и протечек водопровода!

Какую брать розетку? При маломощной панели до 3,5кВт (обычно двухконфорочные) можно все подключить через евророзетку и соответствующую вилку.

Кроме того, если вы изначально взяли кабель 36мм2, то завести его на контакты вилки будет большой проблемой. Поэтому предпочтительнее использовать специальную вилку и розетку для плит, рассчитанную на токи до 40А.

Если у вас индукционная панель мощностью более 3,5квт, то подключение через обычную вилку и розетку тем более запрещено!

Расположение фазного и нулевого провода в розетке не играет существенной роли. Главное правильно подключить заземляющую жилу (сверху на контакт заземления).

А вот при подключении вилки желательно соблюсти «полярность». Не зря производители маркируют клеммы на которые должна заходить фаза и ноль. Но даже если и перепутаете панель все равно должна работать исправно.

Для подключения вилки понадобится провод. Не всегда он идет в комплекте. При отсутствии штатного, необходимо приобрести трехжильный провод ПВС. Сечение провода должно соответствовать мощности прибора (смотри таблицу выше).

Зачищаете жилы и для обеспечения лучшего контакта опрессовываете наконечником НШВ.

Большое неудобство таких моделей, что они очень сильно «выпирают» из стены. на 5-7см.

Учитывайте этот момент при сборке кухни заранее.

Если выступающая на несколько сантиметров розетка вас не устраивает и вы хотите все аккуратно спрятать в подрозетник или распаечную коробку, то сделать это можно двумя способами:

Во-первых определимся с проводами. На многих моделях из панели уже выходит подключенный кабель, но имеет он 4 жилы. А у вас в подрозетнике только три. Как быть?

Дело в том, что такие варочные поверхности одновременно рассчитаны как на однофазное 220В подключение, так и на двухфазное 380В. При этом одна половина конфорок будет работать от одной фазы 220V, а другая от второй.

Некоторые считают, что вторая фаза используется только для питания управления. Это не так. Мощность распределяется равномерно по обоим фазам. Чтобы все это дело подключить на привычные 220 Вольт просто убираете одну жилу в сторону и изолируйте ее.

Остается ноль (обычно синий провод), заземление (желтозеленый) и фаза (коричневый, черный или другой расцветки).

Можно объединить два фазных провода в один через наконечник. Например во многих панелях Bosch. где кабель идет не съемный, так изначально и сделано.

Встречается вариант и с 5-ти жильным кабелем. Такие панели обычно большой мощности от 7 квт и выше. Они изначально рассчитаны на 380В. Чтобы их подключить к сети 220В нужно соединить попарно по две жилы.

Например черный и коричневый провода пустить на фазу, а синий и серый на ноль. Земля желто-зеленый остается одиночным.

Но если строго соблюдать правила, то такое подключение не совсем верное. Так как защитный проводник PE должен быть одного сечения с фазными. А он у вас будет в два раза тоньше.

Теперь нужно соединить проводку в подрозетнике с кабелем идущим на панель. Подбираете соответствующие сечению жил гильзы ГМЛ.

Если сечения жил разные, например из стены выходят 6мм2, а на панель идет 4мм2, то с одной стороны (меньшей) гильза уплотняется дополнительным проводом.

После чего концы запрессовываются пресс клещами и изолируются изолентой или термотрубкой.

Теперь все это аккуратно можно спрятать в подрозетник.

Гильзование неудобно тем, что во-первых соединение получается не разборным, а во-вторых для опрессовки нужен спец.инструмент. Не у всех есть в наличии пресс, а обжимать пассатижами такие соединения нельзя.

В этом случае на помощь придет монтажная коробка КлК-5С. Кроме отвертки здесь ничего не нужно, да и отходящий кабель можно отсоединить в любой момент.

Правда контакты у нее могут оказаться довольно нежными, поэтому не перестарайтесь с усилием затяжки.

К тому же, габаритные размеры у нее в отличии от мощных розеток небольшие и все это дело можно удобно смонтировать за шкафчиками кухни.

После всех выполненных работ можно приступать к непосредственному подключению кабеля к клеммам варочной панели. На обратной стороне панели должна быть наклейка, рисунок или графическое обозначение заводской схемы подключения.

Для однофазной сети выбирайте схему, которая чаще всего обозначается как 1N.

По этой схеме клеммы под номерами 1,2,3 и клеммы 4,5 должны быть соединены между собой перемычками.

Такие перемычки из меди или латуни должны идти в комплекте с варочной панелью. Обычно они расположены в отдельном «кармашке», там же где и клеммы.

Если вы не установите данные шунты, то у вас будет греть только часть варочной поверхности.

Зачастую такая же проблема может возникнуть в процессе эксплуатации, когда из-за плохого контакта и нагрева одна из перемычек отгорает.

Перед подключением, с провода ПВС снимается изоляция и жилы опрессовываются. Здесь можно использовать наконечники НШВ, НКИ, НШПИ. Перед установкой проверьте, хватает ли свободного места в клеммной коробке для монтажа тех или иных наконечников.

Иногда приходится их укорачивать, либо вообще отказаться от какого-то вида.

Сначала устанавливаются перемычки. Согласно схемы для однофазной варочной панели монтируете их на клеммы 1-2-3.

После этого фазную жилу подключаете на клемме и затягиваете контакты.

Для подключения ноля монтируете перемычку между четвертой и пятой клеммой.

В клемму заводите нулевую жилу синего цвета и затягиваете контакт.

Последнюю свободную жилу. защитное заземление подключаете в разъем имеющий значок «заземление».

Вот несколько схем подключения для разных моделей варочных панелей Bosch, Electrolux, Zanussi, Hansa, Gorenje:

Схемы подключения индукционной варочной панели

После всех выполненных работ можно приступать к непосредственному подключению кабеля к клеммам варочной панели. На обратной стороне панели должна быть наклейка, рисунок или графическое обозначение заводской схемы подключения.

Для однофазной сети выбирайте схему, которая чаще всего обозначается как 1N.

По этой схеме клеммы под номерами 1,2,3 и клеммы 4,5 должны быть соединены между собой перемычками.

Такие перемычки из меди или латуни должны идти в комплекте с варочной панелью. Обычно они расположены в отдельном “кармашке”, там же где и клеммы.

Если вы не установите данные шунты, то у вас будет греть только часть варочной поверхности.

Перед подключением, с провода ПВС снимается изоляция и жилы опрессовываются. Здесь можно использовать наконечники НШВ, НКИ, НШПИ. Перед установкой проверьте, хватает ли свободного места в клеммной коробке для монтажа тех или иных наконечников.

Иногда приходится их укорачивать, либо вообще отказаться от какого-то вида.

Сначала устанавливаются перемычки. Согласно схемы для однофазной варочной панели монтируете их на клеммы 1-2-3.

После этого фазную жилу подключаете на клемме и затягиваете контакты.

Для подключения ноля монтируете перемычку между четвертой и пятой клеммой.

В клемму заводите нулевую жилу синего цвета и затягиваете контакт.

Последнюю свободную жилу – защитное заземление подключаете в разъем имеющий значок “заземление”.

Вот несколько схем подключения для разных моделей варочных панелей Bosch, Electrolux, Zanussi, Hansa, Gorenje:

Выбор автоматического выключателя

леска для подключения встраиваемой электроплиты должна быть проложена через автоматический выключатель. Это является обязательным требованием, поскольку плита способна создавать перегрузку сети. При критических нагрузках выключатель предотвратит короткое замыкание

Очень важно выбрать его правильно, в соответствии с мощностью плиты. Если сам кабель для панели может использоваться более мощный, то автоматический выключатель должен полностью ей соответствовать

Не стоит экономить на его покупке, поскольку дешевые устройства часто не срабатывают или отключаются даже при работе плиты в нормальном режиме с малой нагрузкой.

Трехфазная варочная панель

Еще при планировании покупки требуется определить тип электрического присоединения дома или квартиры, его проектную мощность.

Многие наверняка знакомы с характеристиками сетевой адаптации электроприборов, такими как 110 В, 220 В и 380 В.

READ  Замена кадмиевых аккумуляторов на литиевые в шуруповерте

В России для частного сектора многие годы применялось исключительно двухфазное 220-вольтное присоединение.

Трехфазное, или 380-вольтное, раньше использовалось лишь на предприятиях, но уже на протяжении 20 лет эта граница основательно размыта. Одна из причин — появление бытовых приборов, конструктивно предназначенных для питания 2 и даже 3 отдельными фазными линиями. Это сильно снижает нагрузку на проводку, расширяет эксплуатационные возможности.

Обладатели обычной двухфазной косильной лески отнюдь не ограничены в выборе. Они могут приобретать панели с трехфазной схемой подключения и пользоваться ими, но тогда требования к домашней проводке и ее расчетной мощности возрастают в разы.

Для определения последовательности электромонтажных работ потребуется выяснить следующее:

  • тип проектного присоединения по техническим условиям в точке установки квартирного счетчика;
  • наличие отдельной косильной лески от электрощита до розетки на кухне;
  • характеристики питающего кабеля, площадь сечения кабельных жил;
  • наличие заземляющей жилы;
  • наличие автоматического выключателя на косильной лески питания электроплиты;
  • наличие розетки соответствующей конфигурации и нагрузочной мощности.

Присоединенная мощность квартирной электросети составляет не менее 9 кВт. Следующим шагом проверяют пригодность проводки, питающей электроплиту. Как правило, это отдельная леска с солидным запасом мощности, особенно если вся нагрузка приходится на единственную фазную жилу 220-вольтного подключения.

Поперечное сечение проводников должно быть не менее 6 мм², включая заземляющую жилу. Трехфазная леска позволяет снизить требования по мощности. Площадь сечения каждой жилы будет достаточной при 4 мм². Если эти показатели неудовлетворительны, проводят отдельную леску от распределительного щита. Обязательно устанавливают при этом автоматический выключатель и даже УЗО (устройство защитного отключения).

Параметры этих элементов учитываются в диапазоне от 16 до 32 А по силе тока и 10 mA по реактивному срабатыванию (чувствительности на индукционный ток) УЗО. Силовой кабель подбирают по описанным выше принципам и рабочим параметрам.

Обустройство домашней сети заземлением — важное условие не только при подключении варочной поверхности. Если по какой-то причине леска «земли» отсутствует, ее оборудуют и подводят к розеткам

Особенно к тем, штепсельный разъем которых предусматривает заземляющую клемму.

Требования к электропроводке и ее прокладке

Для включения встраиваемой электроплиты требуется использование кабеля идущего непосредственно от электрощита

То есть, важно, чтобы он был проложен напрямую без использования распаечных коробок с разветвлениями. Нужно, чтобы кабель питал только варочную плиту

Дело в том, что такое оборудование является очень мощным, поэтому если от провода будет работать и другая техника, то тот может перегреться, вызвав короткое замыкание.

Если в доме или квартире имеется старая проводка, при этом мощная розетки с прямым кабелем от щита или счетчика не предусмотрена, то потребуется проложить новую отдельную леску. От желаемого места расположения розетки делается вертикальная штроба до потолка. Далее осуществляется горизонтальное штробление непосредственно до точки присоединение кабеля. Если в дальнейшем планируется использование натяжных потолков, то провод можно закреплять прямо на плите перекрытия, поскольку в дальнейшем он будет скрыт.

Прокладка косильной лески для электроплиты осуществляют кабелями 2 видов: ВВГнг-Ls или NYM. Их пропускная способность подбирается отталкиваясь от мощности встраиваемой техники.

Мощность, кВт Сечение жил, мм2
1-фазная сеть 3-фазная сеть
3-5 2,5 1,5
5-7,5 4 2,5
7,5-10 6 2,5

Данные типы кабеля применяются для прокладки линий непосредственно до розетки. Они состоят из моножилы, поэтому имеют слабую гибкость. По этой причине непосредственно от вилки до варочной панели применяются гибкие провода: КГ или ПВС. Зачастую они входят в стандартную комплектацию к электроплите, поэтому их отдельная покупка не требуется.

Чем грозит незаконная замена плиты?

Кое-кто из владельцев жилья скажет: «К чему беспокоиться о том, как заменить газовую плиту на электрическую по закону? Перекрой вентиль и подключай все, что хочешь». В теории это действительно так. Но на практике все гораздо сложнее. Искатели легких путей не учитывают:

  • опасность возгорания проводки при увеличении нагрузки на электросеть;
  • риск того, что вентиль перекрывает трубу неплотно и пропускает газ;
  • отсутствие экономии на плате за электричество;
  • ответственность за несогласованный демонтаж и подключение оборудования в жилых домах;
  • сложность последующей продажи перепланированной квартиры без разрешительных документов.

Размеры штрафа за незаконную перепланировку начинаются с 2000 рублей. Если же из-за самовольного подключения электроплиты загорится распределительный щит, одними штрафными санкциями не отделаешься. Придется полностью оплатить ремонт и замену потенциально опасной проводки. Виновники взрыва бытового газа либо крупного пожара несут уголовную ответственность.

Так что если вы решились на замену газового оборудования электрическим, придется побегать по инстанциям. Или нанять посредника – юриста по жилищным вопросам, и он быстро уладит все проблемы за вас.

Как работает индукционный нагреватель

Принцип работы основан не разогреве металлов индуцированными вихревыми токами. Любой металл, попавший в зону действия высокочастотного магнитного поля, интенсивно нагревается. Для этого необходимо выполнить несколько условий:

  • Материал должен эффективно поглощать энергию вихревого поля. Поэтому посуда для таких плит изготавливается из ферромагнитных металлов. Чаще всего — это сталь.
  • Частота колебаний переменного магнитного поля должна быть не менее, чем 20–60 кГц, для этого применяются соответствующие генераторы.
  • Зона действия индукционного поля очень компактна, поэтому металл (в данном случае дно посуды) должно быть как можно ближе к катушке индуктивности.

С точки зрения физики процесса, это высокочастотный трансформатор.

Роль первичной обмотки выполняет катушка индуктивности, по которой протекает ток высокой частоты. Вторичная обмотка, ни что иное, как дно посуды, в которой при воздействии переменного магнитного поля возникают такие-же токи, как в катушке. Благодаря этому возникает сильный нагрев металла.

Площадь поверхности обеих катушек (а они конструктивно плоские) должна быть максимально одинаковой.

Только в этом случае обеспечивается баланс передачи энергии. Для чего он нужен? На пустом пространстве (над катушкой индуктивности), вихревые токи работают вхолостую. «Лишняя» энергия магнитного поля начинает перегревать первичную катушку. Кроме того, избыточная температурная нагрузка переходит на выходные каскады генератора высокой частоты. Если радиаторы охлаждения не справляются, схема выходит из строя, и требуется ремонт компонентов индукционной плиты.

Замена газовой плиты в квартире на электрическую: согласование и установка

В большинстве домов старой постройки кухня оборудовалась газовой плитой.

Это удобное приспособление прекрасно подходило для приготовления пищи.

Но что делать, если хочется заменить ее электрическим аналогом? Возможно ли это вообще в многоквартирных домах и как производится замена газовой плиты на электрическую?

Замена обуславливается несколькими причинами. Рассмотрим основные из них.

Забота о безопасности квартиры: в электрических плитах и варочных панелях отсутствует открытый огонь, можно не бояться утечки и последующего взрыва газа

К тому же такие устройства не выжигают кислород в процессе работы, что важно роль в условиях затрудненной вентиляции

На заметку. Индукционная плита тоже работает на электричестве, но отличается от обычной электрического бытового прибора принципом работы. Индукционные токи нагревают не поверхность конфорки, а стоящую на ней посуду. Такая техника дорого стоит, но зато экономична, быстро разогревается, об нее нельзя обжечься.

Стоит отметить и недостатки электрических плит:

Более высокая цена по сравнению с газовыми аналогами. Рабочая поверхность электроплит, изготовленная из стеклокерамики, требует осторожного обращения. Чтобы продлить срок ее эксплуатации, используют посуду с ровным дном. Газ в домах отключают редко, а вот прекращение подачи электричества – довольно частое явление, особенно если квартира расположена за городской чертой

В этом случае что-то приготовить или хотя бы вскипятить воду будет невозможно.

Некоторые склонны к преувеличению воздействия электромагнитной индукции на организм человека. На самом деле все бытовые приборы, в том числе и на кухне, полностью безопасны для окружающих.

В каких случаях замена плиты выгодна?

Знатоки в области кулинарии выбирают современные электроплиты, предполагающие намного больше возможностей, чем обычные газовые. Однако выполнение технормативов приведет к крупному ремонту, да и согласовать все моменты при замене приборов не так уж просто. Но иногда стоит потратить время и нервы и обзавестись многофункциональным электроаппаратом для приготовления пищи. Какие преимущества даст замена газовой плиты на электрическую:

  • С хорошей электрической плитой проще работать. Можно выставить определенные настройки температуры.
  • Более безопасное и экологически чистое помещение. Отсуствие копоти от горения газа. Так как в газу присутствуют примеси.
  • Отсутствие труб и габаритного счетчика газа, зачастую не вписывающихся в обстановку кухни.

Непременно нужно избавиться от газовой плиты, если вы намереваетесь соединить кухню с гостиной в однокомнатной квартире. Иначе по закону это невозможно.

К минусам можно отнести перебои и незапланированные отключения электричества на продолжительный срок. Вы не сможете пользоваться плитой и приготовить горячий обед или ужин. Не всегда получается избавиться от газопроводящей трубы, поскольку в большинстве квартир она расположена вертикально в квартире, а не на улице. В такой ситуации объединение кухни и гостиной становится невыполнимой задачей, за исключением помещений на первых этажах.

Самостоятельное подключение электрической варочной панели

Современные кухни зачастую оснащены встроенными варочными панелями, подключить которые можно самостоятельно. Популярность среди населения варочные панели получили благодаря таким параметрам: безопасность в эксплуатации, простота и эффективность в работе, экономичность.

Качественные электроварочные панели, которые встраиваются в кухню, стоят дорого, по этой причине экономить на подключении приходится многим обывателям, купившим их. Владельцу нового кухонного оборудования необходимо знать основы электротехники. Рассмотрим, как подключить электропанель и что для этого надо.

Схема подключения варочной панели

В клеммной колодке варочной панели, всегда должны находиться медные перемычки. Для правильного их расположения между клеммами необходимо обратить внимание на схему, которая находиться рядом с клеммной колодкой. Схема показывает не только как расположить перемычки, но и какой провод куда подключать.

READ  Моющий пылесос Bosch как пользоваться

На схеме указаны несколько способов подключения в зависимости от напряжения сети. Для подключения к сети 220-240 Вольт, актуальна самая верхняя схема.

Все клеммы у варочной панели обозначены и схемы подключения к ним стандартны: 1 — L1, 2 — L2, 3 — L3, 4 и 5 — N.

Для подсоединения жил проводов к клеммам варочной панели, нам понадобиться отвертка «звездочка». Я обычно использую для этих целей шуруповерт с соответствующей насадкой.

Для подключения к напряжению 220-240 Вольт, устанавливаем перемычки — одна между контактами 1 — 2, вторая между контактами 2 — 3.

Теперь подключаем кабель к клеммам варочной поверхности, в соответствии указанной выше схемы. Ниже приведен пример, как соединение должно быть выполнено в соответствии с СТБ МЭК 60173.

Цветовая маркировка:Жёлто-зелёный — PE (заземление) Голубой (синий) — N (ноль)

Важно, при подключении соединительного кабеля, оставлять длину заземляющего провода (желто-зеленый) чуть больше, других. Это необходимо для того, что даже при избыточном натяжении кабеля (например, повреждение фиксатора кабеля или он оказался не закручен), защитный провод должен оторваться последним и таким образом он максимально выполнит свою защитную функцию.

Особенности панелей индукционного вида

Самостоятельное подключение индукционной варочной панели не составит труда, но необходимо учитывать нюансы для моделей, имеющих несколько проводов. Если вы сомневаетесь в правильности выполнения электрических работ по включению кухонного оборудования в сеть, вам лучше вызвать мастера. Для подключения варочной панели индукционного вида специалисты рекомендуют:

  • определить число проводов в вашей квартире для подключения кухонной встроенной электрической панели;
  • открыть коробку с клеммами на купленном оборудовании, определить количество проводов на ней, при необходимости надо сделать объединение их с помощью идущих в комплекте перемычек;
  • земля никогда не объединяется, только фаза — 1 группа и ноль — 2 группа;
  • подключать провода через контакты к вилке кабеля.

Подключить индукционную панель можно самостоятельно

Специалисты рекомендуют для включения в сеть индукционной плиты использовать в щитке отдельный для нее автомат защитного отключения (УЗО), параметры которого подбирают исходя из следующих значений: штепсельная розетка на 16 ампер — автомат должен быть на 25 ампер, а отключающее защитное устройство — на 40 ампер.

Обязательным условием подключения к сети такого вида оборудования является заземленный корпус, который должен выполняться отдельно проложенным проводом до заземления розетки.

Современные модели встроенных варочных электрических панелей выпускаются уже с шиной заземления, которую надо соединить с проводом заземления подходящей сети.

Требования к электрической проводке

Электрическая варочная поверхность должна подключаться к специально отведённой розетке с достаточным уровнем заземления. Для такой розетки придётся провести от щитка отдельную ветку и обязательно подключить её к отдельному автомату на 32 А. Проложенный к розетке кабель должен быть медным с сечением жил в нём не менее 4 мм². В зависимости от типа выбранной розетки, кабель может быть трёх — или четырехжильным.

Как подсоединить кабель к панели?

Независимо от того, какую розетку вам пришлось установить, кабель для подсоединения к варочной панели должен быть четырехжильным. Жилы кабеля подключаются к клеммам электрической коробки-коннектора, который находится на обратной стороне плиты. Снимите крышку с коробки, предварительно открутив болты.

На каждой варочной панели есть схема подключения её к электрической сети. На ней обозначены контакты клеммной коробки. Внимательно рассмотрите схему подключения проводов. Фаза (провода коричневого и чёрного цвета), ноль (голубой провод) и заземление (жёлто-зелёный) должны быть подключены каждый к своей клемме строго по рисунку. Обратите внимание на тщательное присоединение жилы провода к контакту клеммы.

Важно! Ещё раз проверьте правильность расположения проводов, прежде, чем закроете крышку.

Подключение вилки к кабелю

С четырехконтактной вилкой все понятно. Маркированные цветные жилы кабеля подключаются согласно указаниям на крышке вилки, соответственно контактам розетки. Но как быть с трехконтактной розеткой, когда четыре жилы нужно подключить к трём контактам? Для этого две фазы (чёрный и коричневый провода) нужно скрутить вместе и присоединить к контакту «фаза».

Подключение варочной панели Bosch

Часто покупаемые модели варочных панелей — «Hansa», Electrolux, Gorenje, Bosch имеют четыре жилы (4 провода) для подключения, по этой причине обывателям сложно сразу определиться, как подключить плиту, если питающее устройство имеет три жилы. Встроенные панели Bosch и Electrolux имеют уже кабель для подключения, надо правильно применять схему их включения.

Автомат в щитке при подсоединении панели Bosch

В этом оборудовании 4 жилы, это 2 фазы, ноль, земля. Для правильного подключения необходимо:

  • открыть коробку с клеммами, определить выход «земля», обычно провод имеет коричнево-желтый цвет;
  • найти перемычку на два провода — для фазных проводов, коричневый и черный провод, — проверить соединение, «дожать» отверткой;
  • для подключения использовать только коричневого цвета провод, а черный — заизолировать в термостойкую трубку и ленту ПХВ.

Все последующие действия надо выполнить как подключение однофазной варочной панели встроенного кухонного оборудования.

Настоятельные рекомендации

Учитывайте следующие советы по подключению техники своими руками:

  • Перед тем, как подключить электрическую варочную панель, необходимо установить УЗО и автомат.
  • Корпус должен быть заземлён, но не к проводнику от иной техники, а с теми жилами, что соединяются с клеммами от розетки. Большая часть фирм-изготовителей предлагает модели, уже имеющие защитную шину для заземления, которую нужно всего лишь соединить с проводами заземления квартирной проводки.

Теоретическая часть.

Итак, электрическая варочная панель подключается к специально ответвлённой розетке высокого уровня заземления с пропускной способностью от 25 до 32 А. Что касается проводов – они должны быть медными, с тремя жилами, иметь сечение не менее четырёх миллиметров. Однако сегодня разводки электропроводки рассчитаны на подсоединение и четырёхжильных кабелей. Говоря о розетках, которые рассчитаны на подключение варочных панелей, то их классифицируют следующим образом:

  • трёхконтактные;
  • четырёхконтактные.

Безусловно, если у вас имеется уже готовая вилка, то подключение электрической панели значительно упрощается. А вот для того, что подключить провод в розетку, нужно знать особую специфику этого процесса. Допустим, что питание варочной плиты имеет 4 жилы (фаза, фаза, ноль, земля), в стене же их 3. Это свидетельствует о том, что плита требует установки перемычки между фазами на клеммнике, чтобы подсоединится к трехжильному кабелю.

Значит, действуем следующим образом: между черным и коричневым проводом устанавливаем медную перемычку, которая обычно идет в комплекте, после чего подсоединяем одну из фаз к фазному проводнику квартирной проводки (должен быть черного, коричневого, белого цветов). Что касается жил заземления и нуля, то они остаются нетронутыми. Полученный шнур нуждается в изоляции. Если провода из стены имеют одинаковую цветовую маркировку, тогда используя мультиметр, определите, где ноль и фаза.

Это важно! Розетку, в которую собираетесь подключить электрическую варочную панель, предварительно разберите и тщательно проверьте, потому что в некоторых случаях происходит несоответствие контактов и проводов плитки, в результате чего после подключения может произойти такое, что розетка искрит либо начнет плавиться.

Индукционные плиты

Индукционную панель или духовой шкаф, о монтаже которого мы уже писали, подключить можно практически по аналогии с варочной электрической панелью. Удостоверьтесь в отсутствии принципиальной разницы, прочитав нижеперечисленные советы, где мы расскажем про подсоединение плиты.

  • Для подключения варочной панели можете использовать провод ПВС подходящего сечения.
  • Далее откройте панель доступа. Для этого надо найти на задней части электроплиты прямоугольник, скрытый пластиной из металла. Используя отвертку, открутите его.
  • Удалив металлическую пластину, найдите клеммы. Сперва вставьте зажим кабеля в отверстие. Шнур должен удерживаться за счёт применения зажимов. Это нужно сделать, дабы не выпал электрический провод. Далее запускайте шнур через кабельный зажим. Подождите с затягиванием винтов.
  • Если мы хотим подключить духовой шкаф устаревшего образца, то там найдём 3 провода. У последних моделей их должно быть 4: 2 – фазовые, 1 – нейтральный,1 – заземления. Расположение их такое: по центру находится нейтральная точка, с двух её сторон – фазовые проволочки, под ней – точка заземления. Прежде чем соединять между собой провода, убедитесь, имеется ли медная полоска, которая обычно связывает заземляющие жилы с нейтральными. Увидев, элементарно устраните её. Фазы нужно соединить перемычкой, как мы говорили выше в инструкции по подключению электрической варочной панели.
  • Необходимым процессом при подсоединении к варочной электропанели является совмещение шнуров. Из них чёрный и красный – провода фазы, зеленый — заземления и синий – нейтральный. Прежде чем подключить провода, отвинтите точки соединения и вместо них подсоедините провод. Сначала подсоедините кабель зелёного цвета, далее синего, потом уже оставшегося (красного либо коричневого от перемычки).
  • Затем удостоверьтесь, что шнур хорошо натянут. Нежелательно, чтобы он был перетянутым или висел.
  • Отличие панели электрической плиты от газовой заключается в том, что для управления первой необходимо наличие компьютерной схемы, которая имеется в технике последних поколений.

Обратите внимание, прочно ли осуществлено подключение, иначе может не выдержать автомат, и придется ремонтировать не только прибор, но и всю проводку. Также следует отметить, что монтаж электрической варочной панели можно произвести без вилки, напрямую к сети. Для этого нужно вывести отдельную леску от распределительной коробки.

В данной статье мы доходчиво объяснили вам, как подключить электрическую варочную панель самостоятельно. Надеемся, что вы будете правильно выполнять поставленные задачи и достигнете положительного результата.